Kernig, knackig und gesund - Getreide, ein Tausendsassa
Am 23. Juni stand für die Schülerinnen und Schüler der Klasse 3 "Leckeres aus Getreide" auf dem Stundenplan. Gemeinsam mit den Landfrauen Resi Völkers und Silke Silies wurde in der Küche der Berufsfachschule Thuine gebacken und gekocht. Im Mittelpunkt stand das Thema "Getreide". In den ersten beiden Stunden erfuhren die Drittklässler einiges über den Anbau, die Ernte, die Verarbeitung und Verwendung von Getreide.
Die Kinder lernten wie sich die verschiedenen Getreidearten und Mehlsorten unterscheiden und wurden über die wichtigen Inhaltsstoffe und ihre gesundheitliche Bedeutung informiert.
Danach ging es praktisch weiter. In kleinen Gruppen wurde gebacken und gekocht. Alle Kinder waren mit viel Freude und großem Eifer dabei.
Um 11.30 Uhr war es dann endlich soweit. Die Tische waren gedeckt und es konntegegessenwerden. Es gab Kirschmuffins, Apfel-Zimt Waffeln, Mehlpfannkuchen, Pizza und als Nachspeise Griesbrei mit Erdbeersoße.
